miércoles, febrero 19, 2020
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La permanencia de un sello

Días pasados, estuve viendo la última realización de Quentin Tarantino, la novena de su carrera, Había una vez en Hollywood. En esta cinta de aproximadamente dos horas y cuarenta cinco minutos, el director despliega toda su impronta y...

Arañitas como las de Elvio

¡Tranquilos! No hay que salir a buscar insecticida. El título de la nota refiere a un corte de carne llamado popularmente “arañita, escondido o corte del carnicero”. Viene una cada media res (de ahí que se dice que...

Mi paso por Katz’s

Hace unos años, tuve la oportunidad de celebrar mi cumpleaños en Katz’s Delicatessen. Para los que no me conocen, tengo algunos problemas con el día en que se celebra mi llegada al mundo y, es por ello, que...

El Mercado San Miguel: ¡no te lo podés perder!

Siempre que me encuentro a las puertas de emprender un viaje, sea el destino que sea, por el tiempo que me vaya a quedar o la distancia que recorra, sé con seguridad que me voy a encontrar...

Vuelo cancelado

-Momentáneamente, el aeropuerto permanecerá cerrado por problemas climáticos -dijo el altoparlante o, al menos, eso parecía ya que su sonoridad dejaba bastante que desear. Eran las 12:45 y estábamos en el aeropuerto de Brasilia, luego de asistir a...

NOTAS RECOMENDADAS

Los tipos duros, escriben

Estaba viendo una entrevista en un canal español y el conductor del programa, en una de esas típicas preguntas, pidió al entrevistado...

El preferido de la familia

El almacén de “Don Pérez” estaba en una esquina de donde yo vivía y -al igual que “El Preferido”- era un negocio que vendía bebidas, fiambres, pan y también preparaba algunas comidas.

El capo más capo

Una vez, charlando en una cena acerca de comidas (sí, aunque te parezca mentira me gusta hablar de comidas mientras como) y...