domingo, octubre 1, 2023
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¡La alegría del Perú!

Todos somos piezas importantes de un grupo dispuesto, cada día, a intentar hacer felices a quienes lleguen a visitarnos. Que cada persona que venga a “La Mar” sienta la autenticidad, el calor y la alegría del Perú, el país del Cebiche y las cebicherías.

Donde cocina El Capitán…

Jueves a la noche, lindo momento para cenar afuera. Debo confesar que, a priori, tengo bastante reparo de aquellos lugares en los que -para entrar a comer- hay que completar una membresía,...

Los hombres del Txuleton

Una promesa entre hombres es cosa seria. Y un juramento es ley. Estábamos en diciembre de 2018, celebrando el fin de año de la empresa.  Como por suerte todos los integrantes del...

¡Sacá el niño gordo que hay en vos!

El sábado pasado, tuve la oportunidad de vivir una experiencia culinaria increíble. Me invitaron a un lugar sin decirme de qué se trataba y ni siquiera me dieron el nombre, como para...

Cata de vino: El turco

Todos sabemos que “la primera impresión es la que cuenta” y que esa máxima aplica a cualquier orden de la vida o actividad.

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Glitch

Basado en un hecho ¿real? Última hora del día. Si bien no...

Mi top 5: Pedro Almodóvar

En esta reseña te invito a ver cinco de las mejores películas de este excepcional realizador español.

Tragar hasta decir basta

Existen momentos en la vida de las personas, de todos nosotros si cabe, en los que deberíamos tener...